Chocolate – Mango
Un postre elegante que combina profundidad, acidez y textura en cada capa.
Comienza con un bizcocho de chocolate húmedo y delicado, seguido por un cremoso de mango que aporta frescura tropical. En el corazón, un confit de fruta de la pasión agrega acidez vibrante, que contrasta a la perfección con la suavidad de una mousse de chocolate y el toque crujiente y tostado del praliné.
Preparamos cada producto de manera artesanal, sin usar químicos ni aceite de palma.
Alérgenos
Puede contener trazas de:
Intensidad y frescura en equilibrio perfecto.
Un postre elegante que combina profundidad, acidez y textura en cada capa.
Comienza con un bizcocho de chocolate húmedo y delicado, seguido por un cremoso de mango que aporta frescura tropical. En el corazón, un confit de fruta de la pasión agrega acidez vibrante, que contrasta a la perfección con la suavidad de una mousse de chocolate y el toque crujiente y tostado del praliné.
Una creación moderna, compleja y armoniosa, ideal para quienes buscan sabores exóticos envueltos en chocolate.
