Delicia de Cereza Negra
Sobre una base crujiente de galleta sablé se apoya un cremoso brownie de chocolate negro, acompañado por una gelatina vibrante de cereza negra y una mousse aireada del mismo fruto, que aporta frescura y profundidad. El conjunto se viste con una cobertura de chocolate Ruby y almendras, que realza su carácter afrutado con un toque crocante y sofisticado. Finaliza con una ganache suave de mascarpone, que equilibra cada capa con sutileza.
Preparamos cada producto de manera artesanal, sin usar químicos ni aceite de palma.
Alérgenos
Puede contener trazas de:
Delicia de Cereza Negra
Intensidad, textura y elegancia en equilibrio.
Sobre una base crujiente de galleta sablé se apoya un cremoso brownie de chocolate negro, acompañado por una gelatina vibrante de cereza negra y una mousse aireada del mismo fruto, que aporta frescura y profundidad. El conjunto se viste con una cobertura de chocolate Ruby y almendras, que realza su carácter afrutado con un toque crocante y sofisticado. Finaliza con una ganache suave de mascarpone, que equilibra cada capa con sutileza.
Un postre expresivo y refinado, ideal para quienes buscan sabores intensos y delicadamente complejos
TAMAÑO
No vendemos tartas ni pasteles por peso, aunque ese dato pueda aparecer en algunos productos. Para calcular las raciones del producto, nos basamos en el estándar de 120/150 gramos por ración aproximadamente. El peso puede variar ligeramente porque es un producto artesano.
