Eclair de Mascarpone y Frutos Rojos
Un clásico francés con un toque artesanal. Delicada masa choux cubierta con craquelin crujiente, rellena de una suave crema de mascarpone y un confit de frutos rojos que aporta frescura y acidez equilibrada.
Preparamos cada producto de manera artesanal, sin usar químicos ni aceite de palma
Alérgenos
Un clásico francés con un toque artesanal. Delicada masa choux cubierta con craquelin crujiente, rellena de una suave crema de mascarpone y un confit de frutos rojos que aporta frescura y acidez equilibrada.
