Pavlova de Pistacho y Frambuesa
Base de merengue crujiente y aireado, rellena con una crema de pistacho y mascarpone de textura sedosa. Se completa con un confit artesanal de frambuesas frescas, que equilibra la dulzura del merengue con su acidez natural. Un postre refinado, de sabor equilibrado y presentación elegante.
Preparamos cada producto de manera artesanal, sin usar químicos ni aceite de palma.
Alérgenos
Base de merengue crujiente y aireado, rellena con una crema de pistacho y mascarpone de textura sedosa. Se completa con un confit artesanal de frambuesas frescas, que equilibra la dulzura del merengue con su acidez natural. Un postre refinado, de sabor equilibrado y presentación elegante.
